La cité de Carcassonne est la plus grande enceinte fortifiée de France. Elle témoigne de 1 000 ans d’ architecture militaire et de 2 500 ans d’ histoire.

Visite libre avec documents de visite des cours du château,  du musée archéologique, des remparts, film de présentation en plusieurs langues.

Livrets tactiles d’aide à la visite Durée : 1h

Fondée en 1093 par quelques moines bénédictins, Fontfroide se rattache en 1145 à l'Ordre de Cîteaux et devient rapidement une des plus puissantes abbayes Cisterciennes de la Chrétienté.

L'abbaye se situe au coeur du Massif de Fontfroide constitué de 4000 hectares de nature intacte. Baigné par le ruisseau de Fontfroide, ce somptueux ensemble cistercien des XIIème et XIIIème s. est niché au coeur d'un paysage typiquement méditerranéen. Durant la Croisade contre les Albigeois, elle s'est affirmée comme un bastion de l'orthodoxie catholique face au catharisme.

Après le dernier départ des moines en 1901, Gustave et Madeleine Fayet la rachètent en 1908, la restaurent, l'embellissent. A l'intérieur, les jardins en terrasses implantés sur les collines sont ouverts à la visite. Ils sont labellisés Jardins Remarquables et refuge LPO. L'abbaye se visite de façon guidée ou libre, équipé d'une tablette numérique pour tous.

Une forteresse espagnole en territoire français

À 15 km de Perpignan et des plages de la Méditerranée, la forteresse de Salses édifiée au XVIe siècle par Ferdinand II d’Aragon et Isabelle, reine de Castille, pour garder l’ancienne frontière entre la France et l’Espagne, possède une architecture impressionnante avec ses murs de 12 mètres d’épaisseur, ses galeries de contre-mine, ses tours d’artillerie et son donjon.

Prévue pour abriter une garnison de 1500 hommes et 300 cavaliers, la visite permet de découvrir leurs lieux de vie et les systèmes de défense. Située dans un cadre naturel exceptionnel, entre les étangs de Salses et les Corbières, la forteresse offre au visiteur des points de vue remarquables et une atmosphère unique. Site labellisé Qualité tourisme et Qualité Sud de France.

Visite libre avec document de visite des parties basses (Chapelle, écuries, place d’Armes…) français, anglais, allemand, italien, espagnol, néerlandais, catalan Durée : 45 mn 

Terra-Vinéa change de visage ! Un spectacle de sons et lumières dans les galeries souterraines, un espace Antiquité complètement transformé, l'évocation réaliste de la consommation du vin et de la gastronomie au Moyen-Age et bien d'autres nouveautés : c'est ce qui vous est proposé pour une visite encore plus émouvante. Un petit train vous véhiculera sur le site ! Un magasin de vins et produits régionaux, un bar à vin/ restaurant où vous pourrez savourer les produits de terroir complètent ce dispositif.

J'ai eu la chance de pouvoir visiter ce site extraordinaire, hors du comment, d'un autre temps qui nous fait voyager dans les entrailles de la terre. A la rencontre du Moyen-Age, du travail de la vigne d'antan, un univers passionnant et raconté par un guide passionné. A découvrir ou à redécouvrir en famille, entre amis ou en amoureux, très agréable par toutes saisons et notanment l'été car il fait vraiment très bon dedans losqu'il y a la canicule estivale.